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Gesunde Kueche - lecker !

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Natürliche mediterrane und das Besondere. Speisen die nicht auf jeder Karte zu finden sind, kann der Besucher unseres Ambientes genießen. Knackiger Businesslunch: Gemüse aus unserem offenen Wok verfeinert mit Fleisch oder Fisch variiert und kreiert vor Ihren Augen. Vegetarisches mit Raffinesse zubereitet und verfeinert mit den edlen Kräutern aus dem eigenen Garten.

  Auszug
     
  feine Spargelcremesuppe mit Sahnetupfer
  € 5,50
 
  In Olivenöl gebratener Schafskäse mit Rosmarin und Honig an feinen Blattsalaten dazu hausgebackenes Brot   € 11,50  
  frisch geriebenes Kartoffelrösti mit deutschem Spargel und Lindenberger Käse überbacken und Blattsalat
  € 14,50  
  Ofenfrischer Schweinsbraten in Dunkelbiersoße mit Semmelknödel und Krautsalat    € 11,00
 
  Barbarieentenbrust sous vide gegart auf Röstgemüse mit Baby-Kartoffeln
  € 14,50  

Tintenfischtube mit Pfannengemüse, Steakbutter und Jungen Kartoffeln
  € 14,50  
  hausgemachte Kartoffelgnocchi in feiner Basilicumpesto und Parmesanspänen
  € 12,50  
  Frisches Gemüse aus dem Wok pikant gewürzt dazu Duftreis
  € 11,50  
 
  Thai Curry, Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse gegart in Curry Kokosmilch dazu Duftreis
   €14,50

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Oder einfach nur ein leckerer Salat